간헐적 단식이 건강에 도움을 준다는 연구 결과가 나왔습니다.
심장 카테터 검사를 받은 환자가 간헐적으로 짧은 단식을 하면 그렇지 않은 환자보다 기대수명이 늘고 심부전 위험도 낮아진다는 것입니다.
심장 카테터 검사는 심장과 혈관 안에 가느다란 관인 카테터를 사타구니나 손목 혈관을 통해 넣어 심장이나 혈관의 구조적 기능 이상을 진단하는 검사입니다.
이런 내용을 담은 논문은 16일(현지시간) 미국 필라델피아에서 개최된 '2019 미국 심장협회 과학 세션'에 보고됐습니다.
연구진은 2013년부터 2015년까지 이 기관에서 심장 카테터 검사를 받은 환자 2001명을 대상으로 간헐적 단식 등 라이프 스타일을 조사한 뒤 평균 4.5년간 추적 관찰했습니다.
그 결과 단식을 일상적으로 하는 환자의 생존율이 상대적으로 높은 것으로 나타났습니다.
연구를 진행한 미국 인터마운틴 헬스케어 심장 연구소 벤자민 혼 심장 유전역학 디렉터는 2008년과 2012년에도 간헐적인 단식과 관련한 연구 결과를 발표했습니다. 간헐적인 단식을 일상화하면 당뇨병과 관상동맥 질환 위험이 낮아진다는 내용이었습니다.
벤자민 디렉터는 "일생의 3분의 2에 해당하는 기간만이라도 금식을 일상화하면, 단식과 동일한 생물학적 메커니즘을 가동할 수 있다"라고 말했습니다.
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권우현 에디터간헐적 단식, 기대수명 늘리고 심부전 위험 낮춘다
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Peace Woods
마음껏 먹어도 살안찌는 16:8 다이어트
이미지 출처 : Pixabay.com (PublicDomainPictures)마음껏 먹어도 살이 찌지 않는 다이어트법이 있다고 합니다. 미국 일리노이대 연구진이 밝혀낸 16:8 다이어트법이 그것입니다.
16:8 다이어트는 하루에 8시간은 양껏 먹고, 16시간 동안은 먹지 않는 방법입니다.
일리노이대 연구팀은 평균 나이 45세, 신체질량지수(BMI) 35세인 비만 성인 23명을 대상으로 12주 동안 16:8 다이어트를 진행했습니다.연구팀은 참가자들에게 오전10시부터 오후6시까지 8시간 동안 먹고 싶은 대로 마음껏 먹도록 했습니다. 그 이외의 시간에는 물과 칼로리가 없는 음료만 허용했습니다.
결과는 어땠을까요? 참가자들은 체중이 3% 가량 줄었고, 수축기 혈압도 평균 7mmHg 떨어졌다고 합니다.
연구팀은 간헐적 다이어트로 알려진 ‘5:2 다이어트’와 효과를 비교하기도 했는데요, ‘16:8 다이어트’를 한 사람들이 `5:2 다이어트'를 한 사람보다 평균 350kcal를 덜 먹었다고 합니다. ‘5:2’ 다이어트는 5일 동안은 평소와 다름없이 먹고 2일은 500~600칼로리 정도의 음식만 먹는 방법입니다.
이 연구를 수행한 크리스타 바라디 교수는 칼로리를 계산하고 특정 식품을 먹지 못하도록 하는 등 번거로운 방법을 쓰지 않고 다이어트를 쉽게 할 수 있다고 말했습니다.
이 다이어트법은 불교의 오후불식과 닮아 있습니다.
오후불식이란 점심 시간 이후에는 먹지 않는 것을 말합니다. 불교의 전통이 현대인의 다이어트에도 도움이 된다는 게 밝혀졌네요.
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